O reteta delicioasa si simpla !!!
1 ceapa
1 catel de usturoi
2 felii de jambon
400 gr fars de vita
2 linguri de pantrujel
8 tomate
ulei masline
unt, sare, piper
Se taie marunt ceapa si usturoiul si se calesc cu untul pe tigaie 2-3 minute.
Se marunteste jambonul si se amesteca cu farsul, ceapa, usturoiul si pantrujelul. Se adaoga sare si piper dupa gust.
Se spala tomatele, se taie palaria, se scoate pulpa de tomate (folositi la altceva, daca le adaogam aici lasa multa apa), se umplu cu fars. Se pun palarioarele si se dau la cuptor preincalzit 200° pe timp de 45 minute.
Delicios!!!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire